桶装水还要继续饮用吗

时间：2008-04-24 11:21

来源：中国水网

作者：武红霞

　　贵阳市3月底发生数百人感染甲肝事件，截止到4月22日16时，贵阳市共报告甲肝病人351例，确诊330例，疑似21例。4月23日新华网发布消息称，经卫生部中国疾控中心专家组核查，确认“竹源牌”桶装水是造成疫情爆发的主因。

　　随着人们对饮用水安全的逐渐重视和生活质量的不断提高，桶装水逐渐成为家庭饮用水的主要来源之一。贵阳桶装水事件的发生，给人们敲响了警钟，桶装水目前执行的是什么样的水质标准？桶装水比自来水更加安全吗？我们还要继续饮用桶装水吗？带着这些问题，中国水网记者采访了有关专家。

　　太原理工大学崔玉川教授说，目前，和饮用水相关的水质标准有四个：《瓶装饮用水纯净水水质标准》（GB17324－1998）、《饮用天然矿泉水水质标准》（GB8537—1995）、《饮用净水水质标准》（CJ 94-2005 ）和《生活饮用水卫生标准》（GB5749－2006）。而目前市场上最常见的桶装水主要分纯净水和矿泉水两类，前两个标准是分别针对这两类水制定的，相对来说或比后两者更加严格。所以，饮用达标的桶装水是安全的。

　　那么，既然有这么多的标准来规范饮用水市场，为什么还会发生贵阳的桶装水事件呢？崔玉川认为，桶装水的安全隐患不外乎三个方面：水源的问题、制水工艺过程（如最后的消毒不合格）和灌装过程。纯净水水源一般为自来水，而矿泉水肯定为天然矿泉水，所以矿泉水容易出现水源问题，一位参与过生活饮用水卫生标准的专家也指出了这一点。所以从水源角度来看，纯净水比矿泉水要安全。

　　贵阳的事情是偶然事件，这位不愿透露姓名的专家指出。他说，从90年代中期开始我国便加强了饮用水卫生检查，水质合格率逐年提高。同时，合格水厂的桶装水制水工艺非常严格，一般不会出现水质问题。当然，为了保证桶装水的卫生安全，应该在3天内喝完，他强调。这位专家说，目前还没有发生饮水机污染导致的水污染事件，但是我们日常生活中还是要注意饮水机的清洁、消毒问题。

　　据了解，卫生部4月18号已发出紧急通知，要求各地立即开展桶装饮用水的监督检查。贵阳的桶装水事件是一个警示，希望各地的桶装水安全督查工作能够常抓不懈，这样的“偶然事件”不要再出现！

编辑：武红霞